Jagody goji przywędrowały do Europy z Azji, dokładniej rzecz ujmując z Chin, Tybetu oraz Mongolii. Tradycyjna medycyna chińska od kilku tysięcy lat zna i wykorzystuje ich prozdrowotne właściwości. W Europie I Stanach Zjednoczonych ludzie stosunkowo niedawno zachwycili się tą niepozorną rośliną.
Mała jagoda, która ma wielką moc
Poznaj i pokochaj miód Manuka
Z dalekiej Nowej Zelandii przybył do nas specyfik, który na dobre zagościł w wielu polskich gospodarstwach domowych. Nic dziwnego, jego właściwości prozdrowotne są bowiem naprawdę zaskakujące. Specjałem o którym mowa jest wytwarzany z nektaru krzewu Manuka miód o tej samej nazwie. Co prawda nie wykorzystamy go raczej do słodzenia kawy, jednak warto mieć ten rodzaj miodu ze względu na jego właściwości i ciekawy smak. Czytaj dalej
Zielona kawa – sprzymierzeniec zdrowia
Zwykle sięgamy z rana po filiżankę z aromatycznym płynem, który pobudza nas do działania – niezależnie od opinii różnych specjalistów, twierdzących, że konsumpcja czarnej kawy może szkodzić naszemu zdrowiu. Z drugiej jednak strony, wielu z nas zapewne jeszcze nie miało pojęcia o tym, że ziarna kawowca wcale nie muszą przejść procesu palenia, by stanowić bazę do pożywnego i energetyzującego napoju. Czytaj dalej